2009.06.16
上海浦東廠出差
第二天已經開始正式進入工廠上班了
畢竟我們是來上海出差工作的而不是來旅遊的
不過前幾天沒什麼特別得事情
大部分都是再熟悉環境和開始驗證工作
準時下班就開始計劃著今天晚上的行程
大家昨天吃了上海餐廳後今天還是決定朝美食的方向找景點
上海有名的餐廳全聚德馬上成了首選
我是完全沒聽過這個餐廳的名聲
不過看大家都知道這個餐廳而且又想吃..
今晚就來趟美食行程吧
一群人搭著交通車回到飯店簡單得放東西和準備
背著隨身小包包就到飯店樓下會合
在路口攔了輛"打滴"(計程車)就直接朝淮海中路上的全聚德出發
一路上經過了許多市區景觀
上海街道夜景真的是五光十色滿漂亮的
不過想拿相機時卻發現忘記帶出來..囧..
所以這篇的照片都是跟同事要來的
*同事Daniel&Andy攝*
到了淮海中路上的全聚德
這條路的兩旁街景還滿漂亮的
整排一致的店家..來來往往的車和人..燈光照的亮亮亮
一直覺得上海的路上好像有什麼不同
除了人行道比較寬..馬路很平之外..
我好像是到第四天才發現上海的路邊都沒有停車
那這邊的居民車子到底是停在哪邊咧
車資是21人民幣..四個人分一分感覺還滿便宜的
不過另一車的人卻是26..似乎有被司機繞路的感覺
這邊的計程車公司好多家..雜七雜八的名字五花八門
來過最多次的同事建議了強生..錦江這兩家的才坐會比較有保障
全聚德有個很亮的招牌可是入口卻只是一個電梯門而已
一樓櫃台有一個穿古裝的店員幫忙招呼
整個就像"還珠格格"裡面的丫環穿得一樣
不過其實也不知道樓下那位是做什麼的..
因為上到四樓還是有一個櫃台..一樣有一個穿古裝的丫環
樓上的就真的是幫忙劃位和安排招呼
餐廳裡面的裝潢就是古色古香
很像中國傳統的酒樓那種感覺
其實覺得中國圍桌的菜好像都差不多就那幾種
點起來也沒有特別的感覺
魚香肉絲..豬腳..牛肉..青菜..荷葉包肉
因為前一天上海菜沒吃飽的經驗
這次大家就發揮寧可撐死也不要餓死的精神狂點
想吃什麼就點..不用管一人一道了
這家上菜速度還滿快的..一道一道接著一直上
好像上海的餐廳都有個共同的特點就是飯上的很慢..
大家就一直催飯..可是還是猛吃菜
當然全聚德會這麼有名應該都會有一道名菜
這邊最有名的就是北京烤鴨啦!
整本菜單第一頁就是一整個烤鴨盤..一道188
我們就一口氣給他點了兩隻XD
烤鴨現烤的到最後菜都出的差不多了才推出來
還是頂著高高廚師帽的大廚推著餐車放著兩隻全鴨出來
就直接拿著刀在我們桌子旁邊開始切
那感覺真的超高級的
一開始先是切皮下來放一盤..讓我們沾著糖吃
口感真是入口即化!聽說就跟烤滷豬一樣的感覺
很好吃..可是不多..一整盤大概一人一兩片就沒了
太好吃了一下就吃光根本來不及拍照....噗
接著是皮下面的一層肉
整塊都是肉..直接一口沾醬吃..好吃好吃
肉就比較多一些所以還記得拍照
最後都切好了以為就這樣
大廚突然來問說剩下的要怎麼處理..要白斬還是鹽酥
想說剛好兩隻就一隻白斬一隻鹽酥
最後鹽酥得吃完了大家都吃不下了(真的是撐死不是餓死..)
白斬得就打包帶回飯店吃啦
吃得好飽..價位也不便宜..
每個人122元..不過算是物超所值了
看到門口放著幾個應該是食品相關的獎盃
會這麼有名應該也是有原因的
吃太飽了時間也差不多9點
大家就決定散一下步逛逛附近的街景
外頭的這條路就是淮海中路
在上海旅遊手冊上就有這條路的目錄
走起來的感覺就像台北東區忠孝東路那種感覺
轉角的國泰電影院有過去的風貌
也有好貴好貴的哈根打死專賣店
很熱鬧的街區也有地攤的身影
走了好久才離開熱鬧的地方
攔台打滴回飯店去休息囉
好像很久沒有這樣在接道上散步了..感覺還不錯
上海晚上真的很涼快又有徐徐的風吹著
走在街道上很舒服根本就不會流汗
一路走一路看著上海的街景和生態
體驗著不一樣的生活型態和生活習慣
也算是另一種人生體驗啦
- Jul 08 Wed 2009 00:40
【上海出差】淮海中路全聚德
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